Berliner Bessermacher: BR im Interview mit der ILU Berlin – Neue Produkte aus Speiseresten und Bioabfällen
In „Berliner Bessermacher" sprechen wir mit Berliner Unternehmen und Unternehmern darüber, wie nachhaltiges Wirtschaften in der Region aussehen kann. Herr Wolf Raber ist Forscher aus Berlin und hat mit Kollegen ein innovatives Verfahren entwickelt, um aus ungenutzten Speiseresten neue Produkte zu erschaffen.
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