Schluss mit Lebensmittelabfällen – BR im Interview mit „UXA Foodsharing“

Lebensmittelabfälle schaden der Umwelt, verbrauchen wertvolle Ressourcen und kosten bares Geld – und trotzdem landen knapp 11 Millionen Tonnen Lebensmittel jährlich in deutschen Mülltonnen. Wann mussten Sie zum letzten Mal ein Lebensmittel entsorgen, weil es im Kühlschrank oder in der Obstschale bereits Schimmel gebildet hat? Häufig kaufen wir entweder zu viel oder die falschen Lebensmittel, können sie dann entweder nicht verwerten oder vergessen sie einfach. Um Lebensmittelabfälle in privaten Haushalten zu vermeiden, gibt es aber eine Lösung: Die Foodsharing App UXA.