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Blog Aktuelles

Null Müll: Zero-Waste-Tipps

Es gibt viel zu tun! Denn bei der Müllvermeidung sind noch jede Menge Hausaufgaben zu erledigen. Wer unserem Planeten bzw. seinem Ökosystem helfen will zu überleben, der sollte nicht bloß die Debatten auf den Klimakonferenzen verfolgen, sondern bei sich selbst anfangen. Müllvermeidung ist daher das Gebot der Stunde. Wie Sie im Alltag einfach Müll vermeiden können, erfahren Sie mit unseren Zero-Waste-Tipps.

17.05.2018 | weiterlesen...
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Müllentsorgung: Vermieter oder Mieter? Wer steht wann in der Pflicht

Dass die Müllentsorgung Vermieter und Mieter immer mal wieder in Konflikte bringt, ist kein Geheimnis. Denn was meist als Selbstverständlichkeit erachtet wird, wirft vielerorts auch Fragen auf:

Welche Mülltonnen sind Pflicht? Wer muss sicher gehen, dass die bestellten Tonnen auch ausreichend sind? Wer muss sich um die Sauberkeit der Müllstandsflächen kümmern? Und wer haftet, wenn der Müll nicht richtig getrennt wird? Wir haben die Rechte und Pflichten bei der Müllentsorgung für Vermieter und Mieter genauer unter die Lupe genommen und geben Klarheit.

19.04.2018 | weiterlesen...
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Fettabscheider: Warum sie in der Gastronomie Pflicht sind

Wir sind uns einig: Zu einer guten Currywurst ist neben Pommes und Soße vor allem eines nötig - viel Fett. Es sorgt für die Knusprigkeit und dient als Geschmacksträger. Es fällt daher bei der Herstellung warmer Gerichte in Form von Frittierölen und Bratfetten an. In einem Gastronomiebetrieb müssen Sie dafür unter Umständen einen Fettabscheider vorhalten. Denn Sie haben die Pflicht, sich auch mit der richtigen Altfettentsorgung zu beschäftigen. Die dürfen nämlich nicht ins normale Abwasser gelangen. Lesen Sie in unserem Blog, ab wann die Pflicht besteht, einen Fettabscheider einzubauen und wie Sie Fette richtig entsorgen.

22.03.2018 | weiterlesen...
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Mülltonnenreinigung: 4 Tipps, wie Sie Schmutz & Gestank besiegen

Egal, ob privater Hauseigentümer oder Gastronom: Die wenigsten beschäftigen sich gerne mit ihren Mülltonnen. Trotzdem ist es von Zeit zu Zeit einfach notwendig, die Müllbehälter zu reinigen. Sonst fängt die Tonne an zu stinken oder es nisten sich sogar Maden ein.

Gewerbebetriebe wie Hotels, Restaurants oder Wohnungsunternehmen können die Mülltonnenreinigung von uns erledigen lassen. Wer gerne selbst Hand anlegen möchte oder Tipps zur Vermeidung des unangenehmen Geruchs sucht, der ist bei diesem Beitrag genau richtig.

08.03.2018 | weiterlesen...
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5 Tipps, mit denen die Gastronomie ihre Müllentsorgung optimiert

In der Gastronomie fallen täglich viele Abfälle an. Die Müllentsorgung ist somit ein wichtiges Thema. Denn der Müll belastet nicht nur die Umwelt. Mit einfachen Mitteln können Sie als Gastronom, Hotelier, Restaurantmanager oder Koch/ Köchin dafür sorgen, dass weniger Müll anfällt und die Kosten für die Müllentsorgung sinken. In unserem Beitrag stellen wir Ihnen fünf Tipps vor, wie Ihr Abfallmanagement optimiert und Müll vermieden werden kann.

15.02.2018 | weiterlesen...
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